Новости
Католическая церковь запретила использовать хлеб без глютена на мессах
При этом не возбраняется использование хлеба с ГМО.
Первый хлеб испекут в космосе в 2018 году
Ученые разрабатывают оборудование, с помощью которого обитатели Международной космической станции смогут сами печь хлеб на орбите.
В Калуге пройдет «Фестиваль хлеба»
12 мая, в 12-00, на пешеходной зоне улицы Театральной состоится открытие традиционного «Фестиваля хлеба».
Реклама
Католическая церковь запретила использовать хлеб без глютена на мессах
10-07-2017, 08:58
При этом не возбраняется использование хлеба с ГМО.
Первый хлеб испекут в космосе в 2018 году
9-06-2017, 15:12
Ученые разрабатывают оборудование, с помощью которого обитатели Международной космической станции смогут сами печь хлеб на орбите.
В Калуге пройдет «Фестиваль хлеба»
4-05-2017, 10:12
12 мая, в 12-00, на пешеходной зоне улицы Театральной состоится открытие традиционного «Фестиваля хлеба».
Хлеб против рака создали челябинские ученые
28-02-2017, 13:53
Южноуральские ученые придумали, как предотвратить развитие рака и диабета. Настоящую панацею разработали аспиранты южноуральского университета. Хлеб, борющийся со стрессом и смертельными заболеваниями, будут испытывать на студентах. Что входит в уникальный рецепт и как приготовить лекарство от всех недугов?
Определен наносимый природе буханкой хлеба ущерб
28-02-2017, 13:47
Ученые из Университета Шеффилда (Великобритания) посчитали среднемировую экологическую стоимость буханки хлеба, или, другими словами, оказываемое ее производством влияние на окружающее среду. Соответствующее исследование опубликовано в журнале Nature Plants.
Эксперты рассказали, как правильно выбирать хлеб
5-12-2016, 14:48
Обычному человеку непросто разобраться в тонкостях пекарского дела и сделать правильный выбор, покупая хлеб для своей семьи.
Южноуральские ученые изобрели хлеб-антистресс
1-11-2016, 16:05
Уникальную рецептуру с добавкой из водорослей разработали сотрудники Южно-Уральского госуниверситета.
Почему в России зерна много, а качество хлеба падает
21-10-2016, 11:15
Урожаи зерна в России за последние годы выросли. Нынешний, как ожидается, будет рекордным. Как и объем продаж российской пшеницы за рубеж. А вот к качеству того хлеба, который из этого зерна и отечественной муки получается, все больше претензий. Как так?
Секрет простой: всем нужен хлеб «живой»статья
21-09-2016, 12:37
Сегодня хлеб не печет, кажется, только ленивый: всевозможным пекарням и цехам, существующим самостоятельно или при крупных продуктовых магазинах, числа нет. Да что пекарни: даже хозяйки на досуге стараются порадовать домашних самодельным хлебушком. Спрос на этот продукт есть всегда. Ну, что сложного в том, чтобы хлеб испечь, правда?
В Таджикистане открыта социальная пекарня, бесплатно раздающая хлеб малоимущим
27-04-2016, 12:53
В центре Согдийской области Таджикистана – городе Худжанде – открылась социальная пекарня, которая ежедневно раздает малоимущим от 300 до 500 буханок хлеба. Предприятие организовано по инициативе представительства Общества Красного Полумесяца Таджикистана (ОКПТ) в Согдийской области.