Получается пористый хлеб с кремовато-желтоватым мякишем, резиновостью и душистой грубоватой коркой.

Совершенно пшеничный хлеб даже при добавке ржаной муки, но с таким выраженным тонким привкусом и послевкусием. На отлично. Нужно попробовать сформовать из него багеты.

Хлеб получается с очень насыщенным вкусом, хрустящей корочкой и воздушным мякишем.

Очень вкусный хлеб, с бодрящим ароматом утреннего кофе.

Чапа́ти — индийский хлеб из пшеничной муки, наподобие тонкого лаваша. Готовят вначале на сухой сковороде, а затем пекут на открытом огне. При этом лепешка раздувается от пара до такой степени, что становится круглой, как мячик. Едят чапати, отрывая кусочки; окунают в соусы и используют эти ломтики как ложечку, захватывая ими кусочки различных блюд.